我叫曹二平，今年48歲，是嵐縣普明鎮(zhèn)普家莊村人，我和丈夫育有兩個(gè)孩子，一個(gè)讀大二，一個(gè)上高二。以前家里還有年邁的公公婆婆需要贍養(yǎng)，我們只能在家務(wù)農(nóng)，農(nóng)閑時(shí)偶爾在鎮(zhèn)上做些苦力活，一年下來(lái)也掙不了多少錢(qián)，日子過(guò)得緊緊巴巴。現(xiàn)在靠著政府免費(fèi)技能培訓(xùn)的好政策選擇了自主創(chuàng)業(yè)，開(kāi)起了小飯館，日子開(kāi)始過(guò)得紅紅火火。

回首過(guò)去，我經(jīng)常為孩子們的學(xué)費(fèi)、生活費(fèi)和老人們的醫(yī)藥費(fèi)發(fā)愁。記得以前每到開(kāi)學(xué)季，為了給孩子籌學(xué)費(fèi)，跑遍了所有的親戚，說(shuō)盡好話，才能借到學(xué)費(fèi)，打發(fā)孩子們?nèi)�學(xué)校報(bào)到。開(kāi)了學(xué)，還要為孩子們每月的生活費(fèi)奔波，那時(shí)候真的不知道這樣的日子什么時(shí)候是個(gè)盡頭。

2019年的6月份，村里面喇叭宣傳說(shuō)縣人社局在我們鎮(zhèn)里舉辦免費(fèi)技能培訓(xùn)，目的就是要讓我們這些勞動(dòng)者掌握一些技藝，改變自己的生活，加快脫貧致富。我當(dāng)時(shí)想，孩子都念書(shū)去了，自己在家里也沒(méi)事干，不如去試一試，一方面想提高自己的廚藝水平，另一方面，自己在飯店打工，因?yàn)闆](méi)有技術(shù)，只能干些洗碗的活，夏天還湊乎，冬天就不行，手經(jīng)常開(kāi)裂，鉆心的疼。我想，如果能夠?qū)W到一技之長(zhǎng)，或許將來(lái)還能做個(gè)廚師，不但能做點(diǎn)苦力輕的活，而且還能提高收入。

在培訓(xùn)期間，我每天四點(diǎn)多就起床，給家人做好早飯就去地里干活，七點(diǎn)多回來(lái)，收拾一下馬上趕到學(xué)校參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)。每天我是到校最早的學(xué)員，坐在第一排，專(zhuān)心聽(tīng)老師講課，認(rèn)真做學(xué)習(xí)筆記。一天的培訓(xùn)結(jié)束后，回家做完家務(wù)再?gòu)?fù)習(xí)當(dāng)天的學(xué)習(xí)內(nèi)容。實(shí)操過(guò)程，我站在老師跟前，仔細(xì)看老師怎樣操作，默默的記住操作要領(lǐng)，輪到學(xué)員自己動(dòng)手，我總是認(rèn)真地做好每一道菜，學(xué)員們?cè)谄穱L試菜后，我不斷地問(wèn)他們口感怎樣，把大家的建議收集起來(lái)取長(zhǎng)補(bǔ)短。

短暫的十天學(xué)習(xí)很快結(jié)束了，我不僅提高了自己的廚藝水平，而且還改變了我的就業(yè)理念。經(jīng)過(guò)和丈夫商量，我們準(zhǔn)備自己開(kāi)個(gè)飯館，在鄉(xiāng)黨委、支村兩委和駐村扶貧工作隊(duì)干部的支持下，貸了5萬(wàn)元的無(wú)息貸款，在鎮(zhèn)上租下一間約60平方米的門(mén)面，辦了營(yíng)業(yè)執(zhí)照等手續(xù)，置辦了桌椅、碗筷等用具，屬于我們夫妻的“好運(yùn)來(lái)”飯館就正式開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。剛開(kāi)業(yè)時(shí)，每天只有五六個(gè)顧客來(lái)吃飯。我知道，萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要努力，生意一定會(huì)越來(lái)越好，我征求顧客對(duì)菜品的意見(jiàn)和建議，不斷琢磨廚藝。現(xiàn)在顧客越來(lái)越多，每日凈收入達(dá)到了1000多元，雖然辛苦些，但比起以前收入翻番，真的是幸福多啦！

學(xué)習(xí)改變命運(yùn)，知識(shí)成就未來(lái)。現(xiàn)在唯一的希望就是把餐館生意做的越來(lái)越紅火，從此擺脫貧窮的日子。我相信，只要肯吃苦，日子一定會(huì)芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高，一天要比一天好。（講述人：嵐縣普明鎮(zhèn)普明村村建檔立卡貧困戶曹二平  整理：梁海珍 牛燕飛）