“去看看香菇‘開傘’了沒。”在山西省呂梁市石樓縣胡家峪村，曹國輝、溫如玉夫婦惦記香菇，頂著太陽往大棚走。

　　遠遠望去，滿眼都是希望所在。山腰上，是修葺一新的胡家峪村村委會辦公點；山腰往上，則是漫山遍野的核桃林；而溝谷低洼地帶，設(shè)施農(nóng)業(yè)正在悄然興起。

　　從去年開始，村里整合各方資金，投資200多萬元建起24座高標(biāo)準(zhǔn)香菇大棚。“村里依靠種核桃樹、光伏發(fā)電等產(chǎn)業(yè)，摘掉了貧困帽。但我們不能光吃老本。”村黨支部書記鄭云平介紹，“去年，我們成立了村集體經(jīng)濟合作社，現(xiàn)在正努力發(fā)展大棚經(jīng)濟，拓寬集體經(jīng)濟的增收渠道。”

　　大棚外烈日炎炎，大棚內(nèi)卻并不酷熱。頭頂霧化設(shè)備噴出的水霧，將一排排菌棒籠罩。“香菇的長勢好壞，主要在于溫度控制。”身為技術(shù)員的曹國輝說，“像這會兒正熱的時候，所有的降溫設(shè)施都要用上，多管齊下，保證溫度在20度左右。”

　　這些天，大棚里不乏村民提著桶摘香菇，溫如玉即是其一。她關(guān)注著菌棒上香菇的“開傘”狀況，邊摘邊說：“這種菇邊微裂、沒完全展開的，菇形最好。靠摘香菇，一天能掙60元。”

　　曾經(jīng)，水土流失問題讓溫如玉家的10多畝坡耕地難以豐產(chǎn)。而2017年，家里的坡耕地全部栽上了核桃林，“靠種核桃，每年能掙兩三萬元。”溫如玉說。

　　成立集體經(jīng)濟合作社，更是激發(fā)了胡家峪村的發(fā)展活力。山上的1200畝核桃林，產(chǎn)量增長了一倍；采摘園的蘋果樹、梨樹，長勢喜人；山腰上，建起水上樂園，是縣城周邊居民避暑的好去處。“以旅促農(nóng)，以旅興村。發(fā)展農(nóng)旅綜合體，是我們下一步的方向。”鄭云平說。

　　不遠處，屈產(chǎn)河穿村而過，蜿蜒注入黃河。夏天河水透亮，給這個黃土地上的村子增色不少，也聚集了人氣。“下一步，要在全面推進鄉(xiāng)村振興上持續(xù)發(fā)力，加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，讓農(nóng)民過上更美好的生活。”石樓縣委書記王廷洪說。

　　《 人民日報 》（ 2021年07月11日 01 版）

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