山西大同: 科技賦能菜籃子
春意闌珊的四月,在大同市陽高縣獅子屯鄉(xiāng)東雙寨農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)山西陽高番茄科技小院,125座果蔬大棚星羅棋布,白色暖棚和藍色冷棚交織在一起。暖棚內(nèi),綠色的藤蔓間,一串串黃燦燦、紅彤彤的西紅柿色澤鮮艷、剔透醉人,工人們在藤蔓中來往穿梭,忙著采摘成熟的果實……
“現(xiàn)在全部都是訂單銷售,剛剛往深圳發(fā)了三車。”東雙寨寶石紅農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)負責(zé)人胡寶指著幾壟名叫“黑櫻”的櫻桃西紅柿介紹說,別看它黑不溜秋不起眼,卻是南方城市居民餐桌上的“稀罕物”,花青素含量非常高。
近兩年來,大同市立足區(qū)位優(yōu)勢和資源稟賦,依托高寒冷涼的自然條件和充足的光照資源,以打造京津冀地區(qū)“菜籃子”重要供應(yīng)基地為目標,大力發(fā)展設(shè)施蔬菜建設(shè),帶動農(nóng)民增加收入。2023年,全市新增設(shè)施蔬菜面積3.3萬畝,總面積突破13萬畝,占全市蔬菜種植面積的42%,建成50畝以上的規(guī)模化設(shè)施蔬菜基地144個。
陽高縣獅子屯鄉(xiāng)東雙寨山西陽高番茄科技小院,也是山西農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生工作站。在這里,所有溫棚不僅全部使用了水肥一體化機、智能控溫、滴灌系統(tǒng)、測土配方施肥等先進技術(shù),而且由本村返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生胡建飛在山西獨家引進了LED植物生長燈補光設(shè)備,收效顯著,溫室蔬菜產(chǎn)量增加了40%,實現(xiàn)了產(chǎn)量質(zhì)量“雙提升”。
“像我家這個溫室,用一部手機就能操控。”在胡建飛家的暖棚內(nèi),同時安裝智能放風(fēng)機、智能植保機等5種智慧設(shè)備。
此外,為了將科技元素更多融入百姓菜籃子當(dāng)中,大同市把種苗培育作為大力推動優(yōu)質(zhì)蔬菜集約化育苗基地建設(shè)的重要措施,加強催芽、精量播種、自動噴灌、加溫降溫等設(shè)施裝備配套,集成標準化育苗技術(shù),提高秧苗質(zhì)量,收效顯著。目前,全市從事蔬菜集約化育苗的企業(yè)(合作社)有17個,年育苗量1.3億株。
此外,大同市還全力打造“陽高紅”西紅柿以及“東雙寨寶石紅”水果西紅柿、“天鎮(zhèn)辣椒”等特色蔬菜品牌。目前,“陽高紅”西紅柿以及“東雙寨寶石紅”種植面積達1.2萬畝,產(chǎn)量5.5萬噸,產(chǎn)值3.5億元,產(chǎn)品遠銷北京、天津、上海、鄭州、廣州、成都、呼和浩特等全國10多個大中城市,4000余戶脫貧戶直接或間接受益,戶均增收2萬多元。天鎮(zhèn)縣青尖椒種植面積2.7萬畝,產(chǎn)量16.2萬噸,產(chǎn)值3.2億元,成為大城市市場“新寵”。在此基礎(chǔ)上,天鎮(zhèn)縣還積極與北京市東城區(qū)開展農(nóng)超對接,開設(shè)天鎮(zhèn)蔬菜直營店7家,將優(yōu)質(zhì)蔬菜送進北京市場,讓大同優(yōu)質(zhì)特色蔬菜擺上北京人餐桌。陽高縣也與京、津、滬等10多個大中城市50多個商家建立起穩(wěn)定供銷關(guān)系,與中央832平臺、京東云、易居樂農(nóng)等電商平臺開展合作,將該市品牌蔬菜產(chǎn)品推向全國市場……
去年,以天鎮(zhèn)銘宸、陽高昇景海洋為代表的現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園已全面開工建設(shè),標志著“壽光模式”的蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)、渠道、運營體系在大同復(fù)制推廣。天鎮(zhèn)縣引進山東壽光銘宸集團,規(guī)劃投資25.8億元,建設(shè)溫室大棚和特優(yōu)蔬菜種苗培育基地。推動研學(xué)、觀光、采摘、出口一體化,打造融入“一帶一路”、直通中東歐的出口蔬菜種植基地。目前,13個玻璃溫棚建設(shè)和200個生產(chǎn)棚建設(shè)已全部完成,部分大棚實現(xiàn)投入生產(chǎn)。同時,總投資18.7億元的陽高壽光昇景現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)科技示范園項目、總投資10億元的云州區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品物流批發(fā)市場項目正緊鑼密鼓進行中……項目建成后,將形成一批集育苗、種植、營銷、科研等多元產(chǎn)業(yè)于一體的高端示范園區(qū),加快全市設(shè)施蔬菜擴量提質(zhì)、升級換代,推動設(shè)施蔬菜一二三產(chǎn)融合發(fā)展,將大同打造成蔬菜供銷集散中心及產(chǎn)品直通俄羅斯等中東歐國家的種植基地,屆時輻射帶動1.3萬農(nóng)戶受益。(馬靜波)
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