“高高的青山上，萱草花開放……”一條鄉(xiāng)間小路上，汽車以40公里的時速駛過。隨著輪胎與地面的“親密”接觸，由8600道溝槽組成的公路琴鍵奏響，伴著夏日的風(fēng)，歌曲《萱草花》的旋律在耳邊響起。在山西大同云州區(qū)，一條“會唱歌”的公路，吸引著眾多游客前來打卡。

走“音樂路”，賞“黃花美”。這段公路的設(shè)計靈感來源于萱草花，也叫“黃花”，是黃花產(chǎn)業(yè)鏈的重要組成部分，更是當(dāng)?shù)匚幕南笳鳌Ｐ凶咴谠浦輩^(qū)，處處能感受到一朵小黃花“釋放”出的活力。

《萱草花》音樂公路。人民網(wǎng) 武笑攝

小黃花放大新優(yōu)勢

盛夏的夜晚，滿天星斗閃爍著光芒。星空作伴，夜采黃花的村民們出發(fā)了。

三輪車的“噠噠聲”劃破了田野的寧靜。晚上8點(diǎn)，戴上頭燈、手套，跨上麻布袋，西坪鎮(zhèn)瓜園村村民龐忠德、呂踴紅老兩口走進(jìn)了黃花大棚里。借助著頭燈發(fā)出的光，兩人熟練地開始采摘黃花。

“七月黃花香，菜農(nóng)采摘忙”。雖然每天黑白顛倒，倆人在忙活的同時，心里美滋滋地打著“豐收”的算盤。“忙的時候要從前一天晚上一直干到第二天早晨9點(diǎn)，中間累了困了就到地頭坐會，第二天一早到合作社把夜里采摘的黃花稱重結(jié)算，一斤2.5元。”

呂踴紅在夜采黃花。云州區(qū)新聞中心供圖

由于今年氣溫偏高，黃花比往年成熟得早了一些。從6月中下旬開始，大棚里的黃花先進(jìn)入采摘期。“黃花貴在蕾未綻，一旦開了花，經(jīng)濟(jì)價值就會大打折扣。”大同市品牌農(nóng)業(yè)與科技信息發(fā)展中心主任梁全揭開了夜采黃花的原因所在，采摘黃花，要在它將開未開的時候，而陽光一照，會加速開花，所以，采收得在夜間完成，要踩準(zhǔn)時間，在短時間內(nèi)快速采收完畢，工作量很大！

眼下，又進(jìn)入一年一度的黃花采收季節(jié)。一望無際的金色花海，成片的七蕊黃花在風(fēng)的輕拂下熱熱鬧鬧地晃動身軀，如波似潮。田野里，到處都是黃花采摘的身影。

過秤、篩選、付款……早上8點(diǎn)多，采了一夜黃花的村民們，陸續(xù)來到園沃黃花專業(yè)合作社售賣黃花。一個晚上的勞作，龐忠德、呂踴紅夫妻倆收到600多元錢。

園沃黃花專業(yè)合作社里村民在晾曬黃花。人民網(wǎng) 武笑攝

土地流轉(zhuǎn)、黃花采摘、合作社分紅……一朵小黃花，改變了很多云州人的生活。

從今年開始，學(xué)用“千萬工程”經(jīng)驗(yàn)，云州區(qū)黃花產(chǎn)業(yè)有了大不同——

政府開展“保姆式”服務(wù)，深挖“土”資源，出臺推進(jìn)黃花產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三十八條措施；

智慧農(nóng)業(yè)監(jiān)測系統(tǒng)、滴灌節(jié)水技術(shù)、無人機(jī)與植保坦克的病蟲害防治與葉面肥噴施等科技助力，為黃花產(chǎn)業(yè)注入新動能；

為黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展量身定制金融服務(wù)，加大對黃花產(chǎn)業(yè)的金融扶持力度，放寬信用貸款額度，破解合作社貸款難問題……

如今，全區(qū)種植面積一共17.8萬畝，種植戶7800戶，承包大戶44個，合作社79個。云州區(qū)把黃花作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，打造特色專業(yè)鎮(zhèn)，持續(xù)延伸黃花產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷開發(fā)與探索新產(chǎn)品。從初級產(chǎn)品到精深加工產(chǎn)品，開發(fā)出菜品、食品、飲品、功能食品、化妝品、文創(chuàng)產(chǎn)品六大系列130余種產(chǎn)品，黃花產(chǎn)業(yè)給農(nóng)民帶來的收入已經(jīng)占到了云州區(qū)農(nóng)民人均純收入的21%。

三產(chǎn)融合走出新路徑

夏日的西坪鎮(zhèn)唐家堡村黃花公園里，一朵朵初綻的黃花在微風(fēng)暖陽下輕輕晃動，一幅生機(jī)盎然的喜人景象，前來休閑觀光的人們絡(luò)繹不絕；漫步在忘憂大道上，一望無際的黃花陣陣飄香，成為游客拍照打卡的絕佳圣地。

大同黃花不僅能飽口福，還能飽眼福。這幾年，來云州看黃花、品黃花的游客越來越多。今年五一，單唐家堡這個1000多人口的村子，接待游客3萬多人。

西坪鎮(zhèn)唐家堡村黃花公園里黃花綻放。云州區(qū)新聞中心供圖

而在唐家堡村村委會一側(cè)的電商特色街正在加緊建設(shè)中。這條由唐家堡舊村街道改造而成的街道，由忘憂廣場、黃花展廳、村史館、民俗民藝街等八個區(qū)域組合而成。目前基礎(chǔ)設(shè)施已經(jīng)完工，正忙著招商。

唐家堡村村委會主任張威介紹說，今年，唐家堡村將以“萬年火山、萬點(diǎn)繁星、萬畝黃花”為核心觀光點(diǎn)，打造全家出游夢想地、都市忘憂后花園，預(yù)計可提供800個就業(yè)崗位，每人每年可增收2萬元，吸引客流約30萬人次。

沿著忘憂大道，不到10分鐘車程，來到忘憂農(nóng)場。來自平泉一小的92名師生正在開啟一場以黃花為主題的研學(xué)之旅。穿梭在忘憂花海間，了解黃花的“前世今生”，動手做一件與黃花有關(guān)的產(chǎn)品，如扎染、潤唇膏、古法造紙……

忘憂農(nóng)場。云州區(qū)新聞中心供圖

“今年前半年，忘憂農(nóng)場接待游客人數(shù)超2萬人。”忘憂農(nóng)場負(fù)責(zé)人段亞萍說。

從單一種植到精深加工、再到農(nóng)文旅融合發(fā)展，云州區(qū)深挖黃花文化內(nèi)涵，推動農(nóng)業(yè)、文化、旅游融合發(fā)展；堅(jiān)持特優(yōu)戰(zhàn)略，實(shí)施區(qū)域化布局、規(guī)模化擴(kuò)張、產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化營銷，全力推動黃花產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級，成為特色支撐產(chǎn)業(yè)。

“興”農(nóng)人引來新氣象

走進(jìn)大威皇食品有限公司的生產(chǎn)車間，面包加奶油的香氣，讓人不禁垂涎。辦公區(qū)2層的會議室里，公司相關(guān)部門負(fù)責(zé)人正在一一品嘗新出爐的黃花系列甜點(diǎn)。

咬一口面包，鮮黃花和奶油的香氣在口中回味無窮。在黃花豐收季，一款款以黃花為原料的面包即將上市。公司董事長鄭祝偉來自廣東，在大同投資創(chuàng)辦面包廠。因?yàn)辄S花“情結(jié)”，2018年在大同首創(chuàng)“黃花忘憂餅”。如今一款款黃花產(chǎn)品成為爆款，成為大同特產(chǎn)伴手禮。目前，他創(chuàng)業(yè)初期開的小烘焙店已發(fā)展成為集科研、生產(chǎn)、物流為一體的現(xiàn)代化食品加工中央工廠。

大威皇食品有限公司黃花系列產(chǎn)品。人民網(wǎng) 武笑攝

在西坪鎮(zhèn)瓜園村園沃黃花專業(yè)合作社，黨支部書記李成正忙著組織黃花收購、蒸煮、晾曬等。

2016年9月，李成被推舉為瓜園村黨支部書記。2017年1月，李成牽頭成立了云州區(qū)園沃黃花專業(yè)合作社，以“合作社+基地+貧困戶”為基本模式，流轉(zhuǎn)土地1500畝種植黃花，帶領(lǐng)村民脫貧致富。

打架子，套燈籠套，劃金線……位于瓜園村委會院內(nèi)的燈籠加工廠里，一盞盞燈籠在一群婦女們的妙手下成型。在紅燈籠加工廠隔壁，柳條編織的桌椅板凳、小簍小筐、坐墊鞋帽等，整齊陳列在置物架上。在李成的帶領(lǐng)下，瓜園村村民們四季無閑時，盛產(chǎn)期摘黃花、曬黃花，閑暇時編籃子、做燈籠……

“大同土地色彩斑斕，小黃花開遍田野，播種著無數(shù)的夢想，收獲嶄新希望……”5月10日，由返鄉(xiāng)青農(nóng)、科技青農(nóng)、現(xiàn)代青農(nóng)組成的7位忘憂青農(nóng)創(chuàng)作而成的《萱草正青》MV全網(wǎng)同步首發(fā)。一首歌曲，唱出一批云州新農(nóng)人共同的“黃花夢”。

在云州區(qū)，像李成、段亞萍等這樣返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的“興農(nóng)人”有一百多人。隨著“興農(nóng)人”的增加，云州區(qū)把高素質(zhì)農(nóng)民技能培訓(xùn)作為助力新農(nóng)人變身“興農(nóng)人”的重要內(nèi)容，堅(jiān)持培訓(xùn)持證一體、產(chǎn)業(yè)就業(yè)融合、增效增收同步，堅(jiān)持培訓(xùn)、服務(wù)、創(chuàng)業(yè)全過程融合，探索出一條“做給農(nóng)民看、帶著農(nóng)民干、幫著農(nóng)民賺”的特色農(nóng)民技能培訓(xùn)之路，為加快鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)大活力。

“莫道農(nóng)家無寶玉，遍地黃花是金針”。昔日“藏在深閨”的鄉(xiāng)村小作物——大同黃花，目前已在全國各地“開花結(jié)果”：2023年，黃花全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過22億元，營收20.5億元，比上一年分別增長25.7%和22.8%，小黃花日漸成長為致富“大產(chǎn)業(yè)”。

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