山西太原老字號(hào)元宵生意火
2022年02月14日09:30 | 來源:人民網(wǎng)-山西頻道
小字號(hào)
人民網(wǎng)太原2月14日電(記者 王帆)手工元宵滾出濃濃團(tuán)圓味。正月十五前夕,太原市鐘樓步行街“中華老字號(hào)”——“老鼠窟元宵”店門前排起了“長(zhǎng)龍”,前來購(gòu)買元宵的市民絡(luò)繹不絕。
“目前元宵的日銷量在9000斤左右,黑芝麻和什錦口味最受歡迎。我們每天營(yíng)業(yè)到晚上10點(diǎn),盡量讓排隊(duì)的顧客都能買到!”“老鼠窟元宵”店長(zhǎng)王美娟介紹說。
在太原人的心目中,“老鼠窟元宵”不僅是美食,更成為一種情懷。一碗糯香四溢的元宵,包裹著的香甜,是太原人對(duì)美好新生活的期待和向往。
(責(zé)編:王帆、張臨山)
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