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    山西忻州市河曲縣農(nóng)村老年餐廳受歡迎——

    “吃飯很方便,價(jià)格也能接受”

    本報(bào)記者 胡 健 鄭洋洋
    2023年02月24日08:22 | 來(lái)源:人民網(wǎng)-《人民日?qǐng)?bào)》
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      中午12點(diǎn),前麻地溝村的村委會(huì)大院里漸漸熱鬧了起來(lái)。一個(gè)個(gè)上了年紀(jì)的村民,循著四溢的飯香,步入院內(nèi)的老年餐廳。里面四五張桌子,頓時(shí)坐得滿滿當(dāng)當(dāng),有人正就著菜嚼著花卷,有人正端著碗,吃著長(zhǎng)長(zhǎng)的扯面。80多歲的村民丁彥清帶著老伴,正與幾個(gè)老熟人圍坐在一起,邊吃邊聊。

      “味道好!吃得舒服。”丁彥清豎起大拇指,為村里的餐廳點(diǎn)贊。

      前麻地溝村是位于山西忻州市河曲縣沙坪鄉(xiāng)的一個(gè)半山村,山大溝深,村里戶籍人口不到400人。不僅大半年輕人都外出務(wù)工,還有不少老人也陪著子女去了城市。余下二三十個(gè)丁彥清一樣的老人,子女不在身邊,腿腳也不方便。一日三餐,全靠自己做,時(shí)間長(zhǎng)了,吃飯竟成了個(gè)麻煩事。

      2022年3月,河曲縣委縣政府投入750萬(wàn)元作為建設(shè)運(yùn)營(yíng)費(fèi)用,在部分村內(nèi)利用紅白理事會(huì)、廢舊學(xué)校等閑置場(chǎng)所,經(jīng)過(guò)裝修改造,開(kāi)設(shè)了面向60歲以上老人的餐廳,前麻地溝村成了首批試點(diǎn)。

      吃得到底咋樣?“有肉有菜,你瞧瞧。”記者看到,丁彥清的桌上熱氣騰騰,既有豬肉燴菜、小炒肉這樣的“硬菜”,也有涼拌黃瓜這樣的涼菜,葷素搭配合理。看到記者,一旁的村民丁培榮也搶著說(shuō):“每周還有一頓排骨呢!早餐有稀飯、雞蛋,還有油糕、莜面,天天換著花樣來(lái)!”

      61歲的丁培榮因?yàn)橐馔猓郯蛴袣埣病6习樵诩乙磳O子,常常沒(méi)時(shí)間做飯。如今村里有了餐廳,兩人輪流來(lái)吃飯,另一個(gè)人則有了時(shí)間能照看孩子。“可是解決了我們這些老年人的難題嘍!”丁彥清與丁培榮異口同聲。

      “我們辦農(nóng)村老年餐廳,目的是為了解決村里老人的吃飯麻煩問(wèn)題。但同時(shí)注重精準(zhǔn)施策,避免泛福利化。”河曲縣民政人社局副局長(zhǎng)賈永介紹,財(cái)政補(bǔ)貼后,每個(gè)老人一天三頓飯,一共只需9元錢,平均每月花費(fèi)不到300元。“對(duì)于80歲以上老人、重度殘疾人、孤兒、無(wú)人撫養(yǎng)兒童等特殊群體,則會(huì)在標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上每餐再補(bǔ)貼1元錢。”

      在餐廳,記者看到廚房操作間窗明幾凈,從外觀看一覽無(wú)余。大廳墻角,有攝像頭實(shí)時(shí)監(jiān)控餐廳整體運(yùn)行情況,進(jìn)門處還有人臉識(shí)別的打卡機(jī)。桌子旁,放置了幾個(gè)消毒柜,寫(xiě)著一個(gè)個(gè)村民姓名,方便老年人自帶碗筷。

      “監(jiān)管部門可以隨時(shí)線上查看每個(gè)村的老年餐廳情況,確保用餐規(guī)范有序,環(huán)境干凈衛(wèi)生。平時(shí),還有專門的村民監(jiān)管員負(fù)責(zé)場(chǎng)所維護(hù)。”沙坪鄉(xiāng)黨委書(shū)記王瑞軍說(shuō)。

      在8公里外的沙坪鄉(xiāng)武家莊村,記者看到,當(dāng)?shù)匕褟U舊的學(xué)校教室改建成了老年餐廳。餐廳旁,有棋牌室、文藝活動(dòng)室,里面架子鼓、音響等器材齊備。如今,62歲的村民武朋富常常在吃完午飯后,約上幾個(gè)老朋友,在隔壁打打牌,曬曬太陽(yáng)。

      “吃飯很方便,價(jià)格也能接受。以前,一個(gè)人住著,農(nóng)忙干活時(shí),還得抽空回家做飯。現(xiàn)在有了餐廳,需要時(shí)能送上門呢,節(jié)省下不少時(shí)間。”武朋富笑著說(shuō)。

      此外,河曲縣因村施策,對(duì)于一些人口居住分散與規(guī)模小的村,倡導(dǎo)推行“好鄰居助老餐桌”模式。由愛(ài)心農(nóng)戶自己提供場(chǎng)所,每服務(wù)1位老人,政府每月補(bǔ)貼農(nóng)戶250元,鼓勵(lì)鄰里互助解決吃飯難問(wèn)題。

      “我們?nèi)h已經(jīng)啟動(dòng)運(yùn)行了30多個(gè)行政村的老年餐廳,預(yù)計(jì)到今年6月底,全縣183個(gè)行政村將實(shí)現(xiàn)老年餐廳覆蓋,并在實(shí)踐中完善更多的措施,為老人提供貼心服務(wù)。”賈永說(shuō)。


      《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2023年02月24日 14 版)
    (責(zé)編:麻潞、桑莉媛)

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